Wer beim Einkauf schon an die Umwelt denkt, kann viele Abfälle vermeiden oder zumindest reduzieren. Abfallvermeidung ist die beste Lösung, um Deponien zu entlasten und enorme Rohstoffmengen zu sparen. Der beste Abfall ist der, der gar nicht erst entsteht. Insbesondere Verpackungen lassen sich oft einsparen. Mit der Nutzung von Einkaufstaschen oder -körben, Mehrwegsystemen Mehrwegverpackung/Mehrwegsysteme, losen Waren und selbst mitgebrachten wiederverwendbaren Behältern für Wurst und Käse und Coffee-to-go sowie dem Abzapfen von kostenfreiem Trinwasser (www.refill-deutschland.de), Reinigungs- und Körperpflegemitteln ist ein abfallarmer Einkauf möglich.
In Restaurants, an Frischetheken in Supermärkten und auf den Wochenmärkten bieten einige Anbieter bereits Mehrwegboxen für Speisen und Mehrwegbecher für to-go-Getränke an.
Ab 2023 sind Restaurants, Cateringbetriebe, Kantinen, Einzelhandel und Lieferdienste verpflichtet, für die Mitnahme von Speisen und Getränken Mehrwegbehälter als Alternative zu Einwegkunststoffverpackungen anzubieten. Die Initiative "Münster für Mehrweg", vertreten durch Mitarbeitende der Stadt Münster und der Münsterland e.V. machen sich schon seit dem 1. Quartal 2022 mit einer innovativen, smarten und nachhaltigen Lösung auf den Weg: dem Glas-Mehrwegsystem.
Bei vielen Produkten lohnt der Gedanke an Lebensdauer und Reparaturmöglichkeit. Denn Schnäppchen, die schnell defekt sind und zu Abfall werden, bringen mehr Ärger als Preisvorteil gegenüber dem Qualitätsprodukt. Auf Festen schützt Leihgeschirr (Geschirrverleih) vor unnötigen Abfallbergen.
Wichtig ist, auch den Schadstoffgehalt der Abfälle zu verringern. Auf Problemabfälle kann weitestgehend verzichtet werden. Hier helfen beim Kauf oft Umweltzeichen weiter. Echte Umweltzeichen sind jedoch von reinen Werbeaufdrucken zu unterscheiden. Außerdem ist der Grund für die Vergabe des Zeichens interessant, z. B. ob das Zeichen wegen des schadstoffarmen Inhaltes oder wegen der Verpackung aus Recyclingpapier aufgedruckt wurde. Grundsätzlich gilt: Jedes Produkt bringt Umweltbelastungen mit sich - von der Herstellung über Transport und Gebrauch bis zur Entsorgung. Deshalb: Überprüfen Sie die Notwendigkeit eines Produktes. Oft ist die Anschaffung überflüssig, vieles kann geliehen oder auch gebraucht gekauft werden.
Anfragen zur Wiederverwendung von Verpackungen im Lebensmittelbereich: