Viel Vergnügen in der Altstadt

Zu einem zünftigen Münster-Besuch gehört auch ein westfälischer Abend im Kuhviertel. Das traditionsreiche Vergnügungsviertel ist eine lebendige Mischung aus Studentenkneipen und gemütlichen, typisch westfälischen Restaurants – zum Beispiel das "Pinkus Müller", eine Altbierbrauerei, in der man unter uralten, mit Sinnsprüchen bemalten Balken an langen Holztischen sitzt, in denen sich schon Generationen von Gästen verewigt haben.

Auch tagsüber hat das Kuhviertel eine Menge zu bieten. Hier ist Münster wohl noch am ursprünglichsten: verwinkelte Gassen, kleine Läden mit inhabergeführten Geschäften und Restaurants laden zu einem gemütlichen Bummel ein.

Unser Tipp: Kochen Sie doch mal typisch westfälisch. Für Ihren Erinnerungsabend nach dem Münster-Besuch finden Sie hier zwei deftige Rezepte zum Nachkochen.

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